简单的说：酒店人力资源的规划和完善的绩效管理体系是比较难的。至于原因，也比较好理解，酒店业人员流动频繁，整体规划需要有很好的战略前瞻性，要结合招聘力度和培训力度，这也要求人力资源总监必需要有多年的实践经验，才能做到把控有度。绩效管理是目前酒店业从业人事普遍遇到的难点。在绩效管理方面做的成功的酒店少之又少。 至于好的人力资源从业者应该具备哪些素质，这个问题比较笼统。一般的，通过很多的酒店职业经理人的接触，我个人觉得需要具备以下素质：敬业、专业、有大局观、忠诚于职业、有服务精神。